Tavaszi rakott csirkemell recept
4,85 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg csirkemell filé
- 300 g gomba
- 1 dl tej
- 2 fej vöröshagyma
- 1 fej brokkoli
- 4 ek majonéz
- 200 g sajt
- só ízlés szerint
- 2 ek margarin
Elkészítése:
A húst felszeleteljük és vékonyra kiklopfoljuk. Ízlés szerint sózzuk, a fűszerkeverékkel meghintjük és 1 órára tejbe áztatjuk.
A brokkolit rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A hagymát megpucoljuk, cikkekre szeleteljük, 1 ek margarinon megdinszteljük. Rátesszük a szeletelt gombát, ízlés szerint fűszerezzük ételízesítővel. Miután kihűlt, elkeverjük a majonézzel.
A szeletelt húst margarinnal kikent tepsibe fektetjük. Elosztjuk rajta a majonézes-hagymás gombát, majd a brokkolit.
Előmelegített sütőben kb 40 percig sütjük. Megszórjuk reszelt sajttal és további 10 percig sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 hétköznapi fogás, ami 45 perc alatt simán elkészül
A gyors vacsorák és hétköznapi főételek akkor a leghasznosabbak, amikor nin
Tovább olvasom »
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalm
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »