Töltött tortilla recept

Beküldve: 2017.11.03.

Kategória: Csirkecomb

Küldte: kajakóma

Látták: 31420

Miben készült? Főzőlap

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

3,72 csillag 18 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

30 perc

Mennyiség:

2 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

6 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
1 fej vöröshagyma
0,5 evőkanál tejföl
20 dkg sült csirke
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
2 evőkanál olívaolaj
2 tortilla lap
20 dkg friss vegyes saláta
2 adag sajtszósz (vagy reszelt sajt)
halapeno paprika ( opcionális)
2 evőkanál tejföl
ízlés szerint ketchup

Elkészítése:

A hagymát vágjuk fel kisebb kockákra, majd dinszteljük meg az olajon. Tegyük hozzá a felkockázott sülthúst. Pirítsuk át kicsit a húst, amíg nem kap egy kis kérget.

A tojásokat verjük fel adjuk hozzá a tejfölölt és keverjük simára. Ízesítsük sóval, borssal, majd öntsük a hagymás húsos keverékre és süssük készre a rántottát.

A tortilla lapokat kenjük meg tejföllel. A tejföl tetejére szórjuk rá a friss zöldségeket. A zöldségek tetejére tegyük rá az elkészült rántottát. Szórjuk meg ha halapeno paprikával, locsoljuk meg ketchuppal és tekerjük fel jó szorosan.

Tálaláskor vágjuk félbe és a tetejére rakjunk reszelt sajtot vagy sajtmártást.