Sajttal, gombával töltött csirkemell recept
Ők is elkészítették
4,43 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók 4 személyre:
- 4 db csirkemell filé
- 20 dkg gomba
- 8 szelet lapka sajt
- 1 fej vöröshagyma
- 5 dkg vaj
- só
- őrölt fehér bors
A panírozáshoz:
- finom liszt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS- zsemlemorzsa
A sütéshez:
- étolaj
Elkészítése:
A csirkemelleket kinyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.
A vöröshagymát apróra vágjuk. A gombát felszeleteljük.
A vajon megdinszteljük a hagymát, rátesszük a gombát, sózzuk, borsozzuk és addig pároljuk míg a levét elfövi. A csirkemellekre teszünk 2-2 szelet lapka sajtot, majd a gombás ragut.
A húst összehajtjuk, bepanírozzuk és bő olajban közepes lángon kisütjük. Gombás rizst készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.20. Hétfő
A hétfői menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A csurgato
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2026.04.17. péntek
Néha a legegyszerűbb kérdés a legnehezebb: mit főzzünk ma? Ha jól jön egy g
Tovább olvasom »