Sajtos brokkolival töltött csirkemell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 20 dkg reszelt trappista sajt
- 1/2 brokkoli
- 5 dkg vaj
- ételízesítő
- só
- őrölt fehér bors
- A panírozáshoz:
- finom liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- A sütéshez:
- étolaj
Előkészítés:
A csirkemelleket középen szétnyitjuk,kiklopfoljuk,sózzuk. A brokkolit a vajon puhára pároljuk. Ízesítjük fehér borssal,ételízesítővel. A sajtot lereszeljük.
Elkészítés:
A brokkolit villával összetörjük,még melegen hozzá keverjük a reszelt sajtot.10-15 percre a hűtőbe tesszük. A csirkemellek egyik oldalára teszünk a sajtos brokkoli töltelékből majd ráhajtjuk a csirkemell másik felét. Bepanírozzuk és bő olajban közepes lángon kisütjük.
Tetszőleges köretet vagy salátát adhatunk mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
