Sajtos brokkolival töltött csirkemell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 20 dkg reszelt trappista sajt
- 1/2 brokkoli
- 5 dkg vaj
- ételízesítő
- só
- őrölt fehér bors
- A panírozáshoz:
- finom liszt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS- zsemlemorzsa
- A sütéshez:
- étolaj
Elkészítése:
A csirkemelleket középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, és enyhén sózzuk. A brokkolit vajon puhára pároljuk, majd fehér borssal és ételízesítővel ízesítjük. A sajtot lereszeljük, és a még meleg brokkolihoz keverjük. A sajtos-brokkolis keveréket 10-15 percre a hűtőbe tesszük.
A csirkemellek egyik felére teszünk a sajtos brokkoli töltelékből, majd ráhajtjuk a másik felét. A megtöltött csirkemelleket bepanírozzuk, és közepes lángon, bő olajban aranybarnára sütjük.
Tetszés szerint körettel vagy salátával kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »
10 főzelék, ami bebizonyítja, hogy ez nem unalmas műfaj
A főzelékek a magyar konyha alapkövei, mégis meglepően sokféleképpen variál
Tovább olvasom »
12 epres desszert, amit látványra és ízre is imádni lehet
Az epres desszertek igazi szezonális kedvencek, amelyek frissességet és kön
Tovább olvasom »