Sajtos brokkolival töltött csirkemell recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 20 dkg reszelt trappista sajt
- 1/2 brokkoli
- 5 dkg vaj
- ételízesítő
- só
- őrölt fehér bors
- A panírozáshoz:
- finom liszt
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS- zsemlemorzsa
- A sütéshez:
- étolaj
Elkészítése:
A csirkemelleket középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk, és enyhén sózzuk. A brokkolit vajon puhára pároljuk, majd fehér borssal és ételízesítővel ízesítjük. A sajtot lereszeljük, és a még meleg brokkolihoz keverjük. A sajtos-brokkolis keveréket 10-15 percre a hűtőbe tesszük.
A csirkemellek egyik felére teszünk a sajtos brokkoli töltelékből, majd ráhajtjuk a másik felét. A megtöltött csirkemelleket bepanírozzuk, és közepes lángon, bő olajban aranybarnára sütjük.
Tetszés szerint körettel vagy salátával kínáljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »