Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Resztelt csirkemáj recept

Resztelt csirkemáj
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 0,5 kg csirkemáj
    • 1-1 zöld és piros paprika
    • 2 paradicsom
    • 1 nagyobb fej vöröshagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 1 ek zsír
    • 1 tk házi paprikakrém
    • őrölt bors ízlés szerint
    • 1 tk őrölt pirospaprika

    Elkészítése:

    A hagymát apróra vágjuk, majd a zsíron megpirítjuk.

    Ezután beletesszük a csíkokra vágott csirkemájat, felöntjük kb 1 dl forró vízzel és fedő alatt pároljuk.

    Pár perc múlva hozzáadjuk a kicsumázott, felszeletelt paprikákat, a paradicsomot és a zúzott fokhagymát. A főzés végén megszórjuk pirospaprikával.

    Ízlés szerint borsozzuk és a paprikakrémmel ízesítjük.

    Külön sót nem adtam hozzá, mert a paprikakrém sós.

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek