Magyaros csirkemáj recept
3,60 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 50 dkg vöröshagyma
- pirospaprika (raktam még bele Chilipaprika darát ami egy kissé csipőssé teszi)
- bors
- só
- 1 dl olaj vagy zsír
Elkészítése:
Karikákra szeleteljük a vöröshagymát, ízlés szerint sózzuk, majd zsiradékon megpároljuk kissé.
Megtisztìtjuk a májat és hozzáadjuk a hagymához. Meghintjük bőven borssal és pirospaprikával (aki szereti, tehet bele erős paprikát is).
Hozzáöntünk egy kevés vizet és 10-15 perc alatt készre főzzük. Ha szükséges pótoljuk a vizet.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
