Sült csirkemáj puliszkával recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 50 dkg (mirelit) csirkemáj
- 1 evőkanál zsír
- só, őrölt bors ízlés szerint
- 2 dl kukoricadara
- 6 dl víz
Elkészítése:
A kiolvadt csirkemájat papírtörlővel szárazra töröljük, majd a forró zsírban közepes lángon sütjük, közben sózzuk és borsozzuk.
A kukoricadarát megfőzzük a vízben állandóan kevergetve és közben sózzuk. Ha szükséges még adunk hozzá vizet.
Tálaláskor a puliszka tetejére rakjuk a sült májat és zsírral meglocsoljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.