Sült csirkemáj puliszkával recept
4,89 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 1 evőkanál zsír
- só, őrölt bors ízlés szerint
- 2 dl kukoricadara
- 6 dl víz
Elkészítése:
A csirkemájat papírtörlővel szárazra töröljük, majd a forró zsírban közepes lángon sütjük. A végén sózzuk és borsozzuk.
A kukoricadarát megfőzzük a vízben állandóan kevergetve és közben sózzuk. Ha szükséges még adunk hozzá vizet.
Tálaláskor a puliszka tetejére rakjuk a sült májat és zsírral meglocsoljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »