Sült csirkemáj puliszkával recept
4,89 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemáj
- 1 evőkanál zsír
- só, őrölt bors ízlés szerint
- 2 dl kukoricadara
- 6 dl víz
Elkészítése:
A csirkemájat papírtörlővel szárazra töröljük, majd a forró zsírban közepes lángon sütjük. A végén sózzuk és borsozzuk.
A kukoricadarát megfőzzük a vízben állandóan kevergetve és közben sózzuk. Ha szükséges még adunk hozzá vizet.
Tálaláskor a puliszka tetejére rakjuk a sült májat és zsírral meglocsoljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi péksüti, ami mellett a bolti verzió elbújhat
A sós péksütiknek megvan az a különleges képességük, hogy még melegen elkez
Tovább olvasom »
8 sós ropogtatnivaló, ami gyorsabban fogy, mint készül
A sós ropogtatnivalók veszélyes műfajok, mert az ember eredetileg „csak kós
Tovább olvasom »
10 krémes kedvenc, amit újra és újra megsütnél
A krémes süteményeknek van egy külön kategóriájuk az ember fejében: azok a
Tovább olvasom »
12 hétköznapi fogás, ami 45 perc alatt simán elkészül
A gyors vacsorák és hétköznapi főételek akkor a leghasznosabbak, amikor nin
Tovább olvasom »
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »