Pulyka nuggets mustár szósszal recept
5,00 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 300 g pulykamell filé
- 4 evőkanál víz
- 4 evőkanál olaj
- 2 evőkanál reszelt parmezán
- ízlés szerint só
- csipet őrölt bors (esetleg chili paprika, ha nem gyereknek készül)
Panírozáshoz:
- durva szemű zsemlemorzsa
- 1 kiskanál szárított petrezselyem
Sütéshez:
- olaj
Szósz:
- 6 evőkanál majonéz
- 2 kávéskanál mustár
- 2 evőkanál méz
- csipet só
- bors
Elkészítése:
A húst megmossuk, szárazra töröljük, majd felvágjuk kisebb kockákra.
A húst késes aprítóba tesszük, hozzáadjuk a parmezánt, a vizet, az olajat és ízesítjük sóval és borssal. Krémesre zúzzuk az egészet.
Vizes kézzel diónyi darabokat veszünk ki a húsmasszából, majd kissé szabálytalan, nuggets formákra igazítjuk és megforgatjuk a petrezselymes zsemlemorzsában.
Bő, forró olajban szép pirosra kisütjük.
Forrón tálaljuk a kikevert mustárszósszal. Friss salátával és vagy sült burgonyával tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
