Poréhagymás sült csirkecomb bulgurral recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,55 csillag 16 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
25 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 alsó csirkecomb
- 2 felső csirkecomb
- 1 szál poréhagyma
- só, bors
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 bögre bulgur
- 2 bögre forró víz
- 2 evőkanál olaj
Elkészítése:
A csirkecombokat fűszerezzük sóval, borssal és kakukkfűvel.
A póréhagymát tisztítás után vastagabb karikára vágjuk.
Egy serpenyőben az olajat felforrósítjuk, belerakjuk csirkecombokat és mindkét oldalát lepirítjuk, majd rádobjuk a karikára vágott póréhagymát és együtt tovább pároljuk.
Amíg sül a csirke addig elkészítjük a bulgurt. Egy edénybe öntjük a megmosott bulgurt, felöntjük a forró vízzel és sózzuk, borsozzuk, ledjük és puhára főzzük. Állni hagyjuk, hogy megdagadjon.
Ha megpuhultak a combok, akkor zsírjára sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
