Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkecombokat fűszerezzük sóval, borssal és kakukkfűvel.
A póréhagymát tisztítás után vastagabb karikára vágjuk.
Egy serpenyőben az olajat felforrósítjuk, belerakjuk csirkecombokat és mindkét oldalát lepirítjuk, majd rádobjuk a karikára vágott póréhagymát és együtt tovább pároljuk.
Amíg sül a csirke addig elkészítjük a bulgurt. Egy edénybe öntjük a megmosott bulgurt, felöntjük a forró vízzel és sózzuk, borsozzuk, ledjük és puhára főzzük. Állni hagyjuk, hogy megdagadjon.
Ha megpuhultak a combok, akkor zsírjára sütjük.