Sült csirkecomb recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
3,68 csillag 1 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 8 kicsontozott csirkecomb
- 8 szelet sonka
- 8 szelet lapka sajt
- só, bors, őrölt pirospaprika
- olaj
- 1 fej vöröshagyma vagy póréhagyma
- mustár
- reszelt sajt
Elkészítése:
A húst megmossuk, megszárítjuk, sózzuk és borsozzuk, majd forró olajon mindkét oldalát megsütjük.
Az elősütött húsokat egy tepsibe rendezzük. A kisűlt olajat vagy zsírt félretesszük, ezzel fogjuk majd locsolni a húsokat.
Minden hússzeletet megkenünk mustárral, majd meghintjük pirospaprikával. Ezután megszórjuk a felkarikázott hagymával, majd minden húsra sonka és sajt kerül. Végül ráöntjük a megmaradt olajat (amelyben még elkevertem egy pici vizet, tényleg csak nagyon keveset).
Letakarva kb 30-35 percig sütjük 200 fokon, előmelegített sütőben. Nem kell több vizet aláönteni, a hús elég levet ereszt.
Végül a fóliát/fedőt levesszük és megszórjuk a húsokat a reszelt sajttal és a sütőbe visszatéve aranybarnára sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
