Házi májkrém recept
Hozzávalók:
- 500 g csirkemáj
- 2 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma vagy fokhagymagranulátum
- füstöl szalonna ízlés szerint
- só, bors szintén ízlés szerint
- 1 ek olaj vagy zsír
- 1-2 ek tejföl
Elkészítése:
A felaprított hagymát, kockázott füstölt szalonnát és a zúzott fokhagymát az olajon alaposan megpirítjuk, majd ehhez hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott májat.
A hagymás májas egyveleget alaposan összesütjük és a végén sózzuk, borsozzuk. Amikor kihűlt egy késes aprítóban egy evőkanál tejföllel krémesre turmixoljuk.
Ízlés szerint kenyérre kenve tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »










