Házi májkrém

Hozzávalók:

• 500 g csirkemáj
• 2 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma vagy fokhagymagranulátum
• füstöl szalonna ízlés szerint
• só, bors szintén ízlés szerint
• 1 ek olaj vagy zsír
• 1-2 ek tejföl