Diétás rakott brokkoli recept
Hozzávalók:
- 2 közepes fej brokkoli
- 2 ek napraforgó olaj
- 50 dkg darált pulykahús
- 15 dkg barna rizs (lehet gyors rizs is)
- 2 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 3 dl joghurt
- 15 dkg sajt
- 6 dl víz
Elkészítése:
A brokkolit rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük, majd lecsöpögtetjük.
A megpucolt és felkockázott hagymát olajon megdinszteljük, megszórjuk fűszerpaprikával, rátesszük a darált húst, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belezúzzuk a fokhagymát, kevés vízzel felöntjük és készre főzzük.
A (gyors) rizst sós vízben megfőzzük, majd hagyjuk kicsit kihűlni.
Olajjal kikent, közepes tepsibe tesszük a brokkolit, elosztjuk rajta a rizst, majd rátesszük a húst.
A joghurtot kikeverjük a tojással, reszelt sajttal és ráöntjük a hús tetejére, majd készre sütjük 180 fokon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »









