Csirkemell receptek
Rakott tészták
Szárnyas receptek
Tészta félék receptjei
Csirkés tészta csőben sülve
Elkészítése
Hozzávalók:
- 30 dkg csirkemell csíkok
- 1 ek étolaj
- 1 tasak Csirkés-sajtos rakott tészta alap
- 3 dl főző tejszín
- 5 dl víz
- 10 dkg reszelt sajt
- 20 dkg fusilli száraz tészta
Elkészítése:
A csirke csíkokat az étolajon megpirítjuk. A vizet, a tejszínt elkeverjük és a tasak tartalmát hozzá keverjük.
A csirkére öntve, az újraforrástól számítva 2 percig forraljuk.
Egy 20×30 cm-es tálba tesszük a száraz tésztát.
A tejszínes csirkét ráöntjük, reszelt sajttal megszórjuk.
200 fokra melegített sütőben 30 percig sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Gyakran ismételt kérdések
Meg kell főzni előre a fusilli tésztát?
Nem, a tészta szárazon kerül a sütőtálba. A tejszínes csirkés keveréket közvetlenül erre kell ráönteni.
Nyersen kerül a csirkemell a sütőtálba?
Nem, a csirkemellcsíkokat előbb egy evőkanál étolajon meg kell pirítani. Ezután kerül rájuk a tejszínes keverék.
Mikortól kell számítani a kétperces forralást?
A két percet attól kell számítani, hogy a csirkére öntött keverék ismét felforr. Ezután lehet a száraz tésztára önteni.
Mikor kell hozzáadni a reszelt sajtot?
A sajtot akkor kell a tetejére szórni, amikor a tejszínes csirkés keverék már rákerült a tésztára. Az étel ezután kerül a sütőbe.
Mekkora sütőtál és milyen sütési beállítás szükséges?
A recept 20×30 cm-es tálat ír elő. Az ételt 200 fokra előmelegített sütőben 30 percig kell sütni.











