Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csirkepörkölt vargányával recept

Csirkepörkölt vargányával
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 1 kg csirkecomb és csirkeszárny vegyesen
    • 30 dkg vargánya gomba
    • 1 nagy fej vöröshagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 2 ek étolaj
    • só ízlés szerint
    • bors ízlés szerint
    • majoránna ízlés szerint
    • 1 tk pirospaprika
    • 1 paradicsom
    • 1 paprika
    • bazsalikom ízlés szerint

    Elkészítése:

    A húst megtisztítottam.

    A hagymát apróra vágtam, étolajon üvegesre pároltam, rászórtam a pirospaprikát, kevés vízzel felengedtem és a húst beletettem.

    A paprikát félbe vágtam, magházát eltávolítottam. A paradicsomot négybe vágtam és a raguhoz adtam a többi hozzávalóval együtt és mielőtt majdnem készre főtt, akkor tettem bele a felszeletelt gombát. Még 4-5 percig főztem az egészet.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek