Csirkepörkölt újburgonyával recept
4,30 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 fej vöröshagyma
- 2 ek zsír
- 1 egész, fiatal csirke
- 1,5 kg újburgonya
- 2 paprika
- 1 paradicsom
- 1,5 ek pirospaprika
- só, bors ízlés szerint
Elkészítése:
A kockára vágott hagymát a zsíron üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a törött paprikát, majd a kockára vágott paradicsomot és paprikát és jól elkeverjük.
A hagymás alapunkra rátesszük a feldarabot csirkehúst, kicsit átforgatjuk, pirítjuk, arra ügyelve, hogy ne éghessen le. Annyi vízzel engedjük fel, amennyi éppen ellepi, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Amikor félig megpuhult a hús hozzáadjuk a pörköltünkhöz a cikkekre vágott újburgonyát, majd együtt készre főzzük az egészet.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.24. Péntek
A pénteki menüben egyszerű, mégis változatos fogások szerepelnek. A tárkony
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.23. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, mégis változatos fogások szerepelnek. A mór
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.22. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A tojásos-ko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.21. Kedd
A keddi menüben változatos, jól összeállított fogások szerepelnek. A betyár
Tovább olvasom »
10 szaftos pörkölt recept, amit minden magyar imád
A pörkölt az egyik legősibb és legmegnyugtatóbb magyar étel: szaftos, tarta
Tovább olvasom »
Mit főzzünk spárgából? Szuper receptek a levestől a rakottasig
Beköszöntött a spárgaszezon, amikor az üde zöld és fehér finomságok végre á
Tovább olvasom »