Csirkemell csípős szószban recept
Ők is elkészítették
4,87 csillag 15 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg csirkemell filé
- 0,5 dl napraforgó olaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 4 dl főzőtejszín
- 1 teáskanál só
- bors ízlés szerint
- 1 kk cayenne bors
- 1 csokor petrezselyem
- 1 csapott ek finomliszt
Elkészítése:
Az olajon megdinsztelem az apróra vágott fokhagymát. Hozzáadom az 1,5 x 1,5 cm kockára vágott mellett.
Megpárolom, befűszerezem. Felöntöm a liszttel behabart tejszínnel.
Apróra vágott petrezselymet is beledobom. Puhára főzöm.
A csirke gyorsan megpuhul fedő alatt. /Nem kell alá víz sem !!/
Amikor puha lesz, kész is!
Tésztával, vagy rizs körettel, szolgálom fel.
Tipp:
Akiknél kicsi gyerekek vannak, óvatosan a cayenne borssal.
Aki erősebben szereti, tehet bele csilipaprikát is.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »