Töltött kekszgolyók recept
Ők is elkészítették
4,24 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók 10 darabhoz:
- 160 g (spekulatius) keksz
- 200 ml habtejszín
- 20 g vaj
- 2 evőkanál búza finomliszt
Bevonathoz:
- 120 g tejcsokoládé
- kekszmorzsa
Elkészítése:
A kekszet összetörjük, ledaráljuk és egy keverőtálba öntjük.
Mefőzzük a krémet. A vajat egy lábasban megolvaszjtuk, ráteszünk 1 evőkanálnyi lisztet, felöntjük kevés tejszínnel és simára keverjük, majd jöhet a másik evőkanálnyi liszt, még egy kicsi tejszín. Végül az összes tejszínt hozzáöntjük és simára keverjük.
Langyosan 2 púpozott evőkanálnyit hozzákeverünk a kekszhez és az egészet jól összegyúrjuk. Megvárjuk, míg teljesen kihűl.
A tésztából golyókat formázunk. Kettévágjuk és 1-1 teáskanálnyi krémmel megtöltjük.
Vízgőz felett megolvasztjuk a csokit és megmártjuk benne a sütiket, majd kekszmorzsával megszórjuk
Hűtőbe téve megvárjuk, míg a csoki megdermed.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »