Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Töltött kekszgolyók recept

Töltött  kekszgolyók
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók 10 darabhoz:

    • 160 g (spekulatius) keksz
    • 200 ml Meggle cukrászhab (habtejszín)
    • 20 g vaj
    • 2 evőkanál búza finomliszt

    Bevonathoz:

    • 120 g tejcsokoládé
    • kekszmorzsa

    Elkészítése:

    A kekszet összetörjük, ledaráljuk és egy keverőtálba öntjük.

    Mefőzzük a krémet. A vajat egy lábasban megolvaszjtuk, ráteszünk 1 evőkanálnyi lisztet, felöntjük kevés tejszínnel és simára keverjük, majd jöhet a másik evőkanálnyi liszt, még egy kicsi tejszín. Végül az összes tejszínt hozzáöntjük és simára keverjük.

    Langyosan 2 púpozott evőkanálnyit hozzákeverünk a kekszhez és az egészet jól összegyúrjuk. Megvárjuk, míg teljesen kihűl.

    A tésztából golyókat formázunk. Kettévágjuk és 1-1 teáskanálnyi krémmel megtöltjük.

    Vízgőz felett megolvasztjuk a csokit és megmártjuk benne a sütiket, majd kekszmorzsával megszórjuk

    Hűtőbe téve megvárjuk, míg a csoki megdermed.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek