Töltött fasírt recept
4,91 csillag 25 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
8 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Elkészítése:
A kenyér szeleteket vízbe tesszük pár másodpercre, majd kinyomkodjuk belőle a vizet és egy keverőtálba helyezzük.
Ehhez hozzáadjuk a húst, a nyers tojást, majd ízlés szerint pirospaprikát, őrölt borsot, őrölt köményt, a zúzott fokhagymát és sót. Ezeket jól összedolgozzuk.
10 db tojást megfőzünk, majd meghámozunk.
A fasírt egy részét a tepsi aljába tesszük. Kb 1,5 cm vastagon és 10-12 cm szélesen, 35-40 cm hosszan. Erre rátesszük a főtt tojásokat hosszában, majd a megmaradt fasírt hússal beborítjuk azokat.
Sütőben 30-35 perc alatt szép pirosra sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
