Epres-erdei gyümölcsös pohárkrém recept
3,90 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók
Rétegezéshez:
- 8–10 db babapiskóta (szükség szerint, pohár méretétől függően)
- 1 csomag Dr. Oetker vaníliás tortakrém (hideg tejjel keverhető változat)
- 4 dl hideg tej (a tortakrémhez)
- 20 dkg fagyasztott erdei gyümölcs
- 2–3 evőkanál porcukor (vagy ízlés szerint)
- 1 teáskanál citromlé
- 25 dkg eper (friss, apróra vágva)
Elkészítése:
A fagyasztott erdei gyümölcsöt egy kis lábosba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot és a citromlevet, majd közepes lángon pár perc alatt sűrűbb öntetté főzzük. Botmixerrel pépesítjük, ha simább állagot szeretnénk, majd hagyjuk kihűlni.
A vaníliás tortakrémet a csomagoláson lévő utasítás szerint hideg tejjel simára keverjük. Hűtőbe tesszük pár percre, amíg kissé megdermed.
A babapiskótákat tördeljük kisebb darabokra, hogy kényelmesen elférjenek a poharak alján.
A desszert összeállításához előkészítünk 6–7 kis poharat. Az aljukra egy kevés piskótát teszünk, rákanalazzuk a krémet, majd következik egy adag gyümölcsöntet és néhány darabka friss eper. Ezt a rétegezést még egyszer megismételjük.
A tetejére gyümölcsszósz és néhány szelet friss eper kerül díszítésként.
Legalább 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek, a piskóta pedig kicsit megpuhuljon.
Tipp:
Tálalás előtt extra friss eperrel vagy mentalevéllel is díszíthetjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »