Epres-erdei gyümölcsös pohárkrém recept
3,90 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók
Rétegezéshez:
- 8–10 db babapiskóta (szükség szerint, pohár méretétől függően)
- 1 csomag Dr. Oetker vaníliás tortakrém (hideg tejjel keverhető változat)
- 4 dl hideg tej (a tortakrémhez)
- 20 dkg fagyasztott erdei gyümölcs
- 2–3 evőkanál porcukor (vagy ízlés szerint)
- 1 teáskanál citromlé
- 25 dkg eper (friss, apróra vágva)
Elkészítése:
A fagyasztott erdei gyümölcsöt egy kis lábosba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot és a citromlevet, majd közepes lángon pár perc alatt sűrűbb öntetté főzzük. Botmixerrel pépesítjük, ha simább állagot szeretnénk, majd hagyjuk kihűlni.
A vaníliás tortakrémet a csomagoláson lévő utasítás szerint hideg tejjel simára keverjük. Hűtőbe tesszük pár percre, amíg kissé megdermed.
A babapiskótákat tördeljük kisebb darabokra, hogy kényelmesen elférjenek a poharak alján.
A desszert összeállításához előkészítünk 6–7 kis poharat. Az aljukra egy kevés piskótát teszünk, rákanalazzuk a krémet, majd következik egy adag gyümölcsöntet és néhány darabka friss eper. Ezt a rétegezést még egyszer megismételjük.
A tetejére gyümölcsszósz és néhány szelet friss eper kerül díszítésként.
Legalább 1 órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek, a piskóta pedig kicsit megpuhuljon.
Tipp:
Tálalás előtt extra friss eperrel vagy mentalevéllel is díszíthetjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »
10 nagyszerű bableves, amit ki kell próbálnod!
Ha van étel, ami igazi klasszikus a magyar konyhában, az bizony a bableves.
Tovább olvasom »
Inzulinrezisztencia vacsoraötletek – gyors és egészséges receptek
Az inzulinrezisztencia étrend egyik legnehezebb pontja a vacsora megtervezé
Tovább olvasom »
10 különleges és csodás torta telis-tele csokival!
Ez a válogatás a csokirajongók álma: krémes, mousse-os, gyümölcsös, sőt még
Tovább olvasom »