Vendégváró édes-sós variáció recept
Ők is elkészítették
4,40 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg finomliszt
- 1 evőkanál cukor
- 1 kávéskanál só
- 1 dl olvasztott vaj
- 1 cs instant élesztő
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl meleg (nem forró!) tej
Édes töltelék:
- túró
- apróra vagdalt aszalt vörös áfonya
- tejföl annyi, hogy kenhető legyen a töltelék
Sós töltelék:
- ízlés szerinti sajtkrém (háromszög sajt, tömlős stb…)
- szezámmag a tetejére
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összekeverjük, bedagasztjuk, kelesztjük kb 30 percet.
A “nagy cipóból”, több kicsi cipót vágunk (a nagysága tőlünk függ, nekem kb 25 db lett), mindegyiket kb téglalap alakúra, vékonyra kinyújtjuk, egyik felét késsel bevagdossuk, a másik felére kenjük a tölteléket, feltekerjük, kör alakúra formázzuk és egy sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk.
Tetejüket megkenjük felvert tojással, a sós töltelékeseket megszórjuk szezámmaggal és 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 perc alatt megsütjük.
Jó sütizést mindenkinek!
Tipp:
A töltelék természetesen lehet bármi más! Én vörös áfonya és szezámmag rajongó vagyok…
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »