Vendégváró édes-sós variáció recept
Ők is elkészítették
4,40 csillag 5 értékelés alapján Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg finomliszt
- 1 evőkanál cukor
- 1 kávéskanál só
- 1 dl olvasztott vaj
- 1 cs instant élesztő
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 2 dl meleg (nem forró!) tej
Édes töltelék:
- túró
- apróra vagdalt aszalt vörös áfonya
- tejföl annyi, hogy kenhető legyen a töltelék
Sós töltelék:
- ízlés szerinti sajtkrém (háromszög sajt, tömlős stb…)
- szezámmag a tetejére
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összekeverjük, bedagasztjuk, kelesztjük kb 30 percet.
A “nagy cipóból”, több kicsi cipót vágunk (a nagysága tőlünk függ, nekem kb 25 db lett), mindegyiket kb téglalap alakúra, vékonyra kinyújtjuk, egyik felét késsel bevagdossuk, a másik felére kenjük a tölteléket, feltekerjük, kör alakúra formázzuk és egy sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk.
Tetejüket megkenjük felvert tojással, a sós töltelékeseket megszórjuk szezámmaggal és 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 perc alatt megsütjük.
Jó sütizést mindenkinek!
Tipp:
A töltelék természetesen lehet bármi más! Én vörös áfonya és szezámmag rajongó vagyok…
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »