Vendégváró édes-sós variáció

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg finomliszt
• 1 evőkanál cukor
• 1 kávéskanál só
• 1 dl olvasztott vaj
• 1 cs instant élesztő
• 2 egész tojás
• 2 dl meleg (nem forró!) tej

Édes töltelék:

• túró
• apróra vagdalt aszalt vörös áfonya
• tejföl annyi, hogy kenhető legyen a töltelék

Sós töltelék:

• ízlés szerinti sajtkrém (háromszög sajt, tömlős stb…)
• szezámmag a tetejére