Vendégváró édes-sós variáció

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 50 dkg finomliszt
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 kávéskanál só
  • 1 dl olvasztott vaj
  • 1 cs instant élesztő
  • 2 egész tojás
  • 2 dl meleg (nem forró!) tej

Édes töltelék:

  • túró
  • apróra vagdalt aszalt vörös áfonya
  • tejföl annyi, hogy kenhető legyen a töltelék

Sós töltelék:

  • ízlés szerinti sajtkrém (háromszög sajt, tömlős stb…)
  • szezámmag a tetejére