Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Szezámmagos masni recept

Szezámmagos masni
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 300 g rizsliszt
    • 250 g margarin
    • 100 g sajt
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
    • 1 tk só
    • 3 ek tejföl

    Tetejére:

    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje
    • 1 ek szezámmag

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd 1 órára hűtőbe tesszük.

    Lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk, majd egy közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.

    A kiszaggatott kör egyik oldalán félig bevágjuk a tésztát. Vele szembeni oldalon két bemetszést ejtünk 1 cm-es távolságban. Az egy vágásos tésztarészt ráhajtjuk a másik oldalra, a két vágásos közti tésztát keresztül húzzuk a tészta hátuljára.

    Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, tojásfehérjével lekenjük, megszórjuk szezámmaggal és előmelegített sütőben takarék lángon készre sütjük kb 20 perc alatt.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá