Vajas-sajtos pogácsa recept
Ők is elkészítették
Elkészítése:
A liszthez hozzáadjuk a sót és a puha vajjal az egészet elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a tojást és a másik sárgáját és beletesszük a sajtot, tejfölt és az egészet tésztává gyúrjuk.
Letakarva kelesztjük 50-70 percig.
A megkelt tésztát kb 1,5-2 ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét tetszés szerint rácsozhatjuk, majd kiszaggatjuk.
Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk a pogácsákat és kb 20-30 percig kelesztjük.
Amíg a pogácsa kel, addig a sütőt előmelegítjük alsó-felső sütéssel.
A megkelt pogácsákat felvert tojással lekenjük és sajttal megszórjuk, majd kb 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »










