Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sajtos pogácsa recept

Sajtos pogácsa
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 50 dkg finomliszt
    • 25 dkg margarin
    • 2 tojássárgája
    • 2 csapott kávéskanál só
    • 5 dkg élesztő
    • fél dl tej
    • 2 dl tejföl

    Tetejére:

    • enyhén felvert tojásfehérje
    • reszelt sajt

    Elkészítése:

    A tejet meglangyosítjuk egy csipet cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.

    A többi hozzávalót egy tálba mérjük, hozzáadjuk az élesztőt és összeállítjuk a tésztát.

    Kelesztés nélkül, enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk ujjnyi vastagra, megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk reszelt sajttal.

    Tetszés szerinti méretű szaggatóval kiszúrjuk a pogácsákat, majd sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk egymástól távolabb.

    200 fokra melegítjük a sütőt, amíg a sütő melegszik, addig a pogácsák a tepsin pihennek.

    Kb 15 perc alatt aranybarnára sütjük (a sütési idő függ a pogácsák méretétől!).

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek