Sütőtökös-sajtos pogácsa recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,36 csillag 14 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Elkészítése:
A langyos tejhez hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk benne.
A dagasztógép üstjébe tesszük a sót és a tészta többi hozzávalóját, majd elkezdjük a géppel összeállítani a tésztát. Ha szükséges, akkor 1-2 ek tejfölt adhatunk hozzá.
A kész tésztát letakarva kb 1 óra alatt megkelesztjük.
A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületen kb 2 cm vastagra nyújtjuk és tetszőleges méretű szaggatóval kiszaggatjuk.
A pogácsákat tepsire sorakoztatjuk, majd felvert tojással lekenjük és tökmaggal megszórjuk.
Kb 30 percig kelesztjük a pogácsákat a tepsin, majd 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt szép pirosra sütjük.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
