Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Óriás kifli töltve recept

Óriás kifli töltve
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
5 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    Tészta:

    • 1 kg finomliszt
    • 2 tk só
    • 2 dl napraforgó olaj
    • 6 dl tej (langyos)
    • 2 ek cukor
    • 5 dkg élesztő

    Töltelék:

    • 1 ek vaj
    • 20 dkg füstölt tarja (vagy más füstölt hús)

    Tetejére:

    • 20 dkg füstölt sajt
    • 1 tojás

    Elkészítése:

    A langyos tejbe beletesszük a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt.

    Ha felfutott, a többi tésztához való alapanyaggal összedolgozzuk a tésztát. Kb 1 óra kelesztés következik.

    Ha megkelt, lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk. Törekedjünk a háromszög megformálására, és 20-23 cm hosszúságú kiflink legyen.

    Tegyünk a háromszög nagyobbik részébe diónyi vajat és szeletelt füstölt húst, majd tekerjük fel.

    Tegyük sütőpapíros tepsibe. Mindegyikkel így járjunk el.

    Tojással megkenjük, a tetejére sajtot teszünk. A sütő előmelegítése nélkül betoljuk a kifliket és aranysárgára sütjük. Kb 20-22 db kifli lett ebből a mennyiségből.

    Jó étvágyat!!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek