Omlós vajas pogácsa recept
4,00 csillag 16 értékelés alapján 
Elkészítése:
Az élesztőt a tejben elmorzsoljuk, rászórjuk a cukrot, és félretesszük felfutni.
A lisztet elkeverjük a sóval, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a puha vajat és a tojást, és alaposan összegyúrjuk. Letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát lisztezett felületre borítjuk, és ujjnyi vastagra kinyújtjuk. A tetejét éles késsel bevagdossuk, és egy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk, tetejüket megkenjük felvert tojással.
180 fokra előmelegített sütőbe téve aranybarnára sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »