Egyszerű tepertős pogácsa recept
4,66 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Elkészítése:
A langyos tejbe teszünk egy kiskanál cukrot, majd ebbe tesszük az élesztőt és egy kiskanálnyi liszttel megszórjuk. Félretesszük, amíg felfut.
Egy keverőtálban elmorzsoljuk a lisztet a sóval és a margarinnal. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, majd utoljára a felfuttatott élesztőt. Alaposan összegyúrjuk, majd egy órára félretesszük keleszteni.
Lisztezett munkalapon kb 2 cm vastagra nyújtjuk, a tetejét bevagdossuk, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd a tojással megkenjük a tetejét.
200 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, majd a sütőből kivéve vízzel lespricceljük.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
