Egyszerű tepertős pogácsa

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 200 ml tej
  • 1 kiskanál cukor
  • 30 g friss élesztő
  • 500 g finomliszt
  • 3 csapott teáskanál só
  • 40 g margarin
  • 80 g tejföl
  • 2 tojássárgája
  • 250 g darált tepertő

A kenéshez:

  • 1 tojás