Tepsis sült tarja recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 2 kg csont nélküli tarja felszeletelve, sózva, megborsozva
A zöldséges krumplihoz:
- 2 kg krumpli
- 2 db sárgarépa
- 1 fej fokhagyma
- 2 db vöröshagyma
- néhány rozmaring ág
- só, és őrölt bors
Elkészítése:
A zöldséges körethez meghámozzuk, feldaraboljuk a krumplit, megtisztítjuk, és felkarikázzuk a sárgarépát.
Összekeverjük a megtisztított fokhagymagerezdekkel, a darabolt vöröshagymával, megsózzuk, megborsozzuk.
A mindkét oldalán sóval, őrölt borssal bedörzsölt tarjaszeleteket ráfektetjük a zöldségágyra, pár szál rozmaringot teszünk mellé.
Lefóliázva előmelegített sütőbe tesszük 30 percre. Végig fólia alatt sütjük. A húsból, és a zöldségekből kifőtt szaft kitűnő összhangot biztosít.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »