Tepsis sült karaj recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,03 csillag 38 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 0,5 kg sertéskaraj
- 20 dkg reszeltsajt
- 2 fej vöröshagyma
- 2 dl tejföl
- 1 dl főzőtejszín
- só és bors ízlés szerint
- 0,5 dl olaj a sütéshez
Elkészítése:
A karajt vékony szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk.
Egy serpenyőben forró olajon elősütjük a húsok mindkét oldalát, majd a visszamaradt olajban megpirítjuk a karikákra vágott hagymát.
A húsokat egy hőálló tálba tesszük (ha szeretnénk kikenhetjük vajjal, biztos ami biztos alapon).
A húsokon elosztjuk a pirított hagymát, a tejfölt összekeverjük a tejszínnel, sózzuk és borsozzuk, majd a hagymára öntjük.
Az egészet megszórjuk reszelt sajttal, majd kb. 45 perc alatt megsütjük.
Nézd meg videón is:
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
