Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Tepsis sült karaj recept

Tepsis sült karaj
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 0,5 kg sertéskaraj
    • 20 dkg reszeltsajt
    • 2 fej vöröshagyma
    • 2 dl tejföl
    • 1 dl főzőtejszín
    • só és bors ízlés szerint
    • 0,5 dl olaj a sütéshez

    Elkészítése:

    A karajt vékony szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk.

    Egy serpenyőben forró olajon elősütjük a húsok mindkét oldalát, majd a visszamaradt olajban megpirítjuk a karikákra vágott hagymát.

    A húsokat egy hőálló tálba tesszük (ha szeretnénk kikenhetjük vajjal, biztos ami biztos alapon).

    A húsokon elosztjuk a pirított hagymát, a tejfölt összekeverjük a tejszínnel, sózzuk és borsozzuk, majd a hagymára öntjük.

    Az egészet megszórjuk reszelt sajttal, majd kb. 45 perc alatt megsütjük.

     

     

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek