Sertéscomb kapitány módra recept

Hozzávalók:
- 6 szelet sertéscomb (lehet szárnyas hús is)
- liszt
- olaj
- 1 db közepes vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- házi piros arany
- 1 db paprika
- 1 db paradicsom
- gulyáskrém
- őrölt bors
- 20-30 dkg szeletelt gomba
Elkészítése:
A hús szeleteket kiklopfoljuk,sózzuk,lisztbe forgatjuk,majd forró olajban mind a két oldalát átsütjük. Papírtörlőre szedjük,lecsepegtetjük.
A megmaradt olajra(ha soknak találjuk,akkor öntsünk le belőle)az apróra vágott hagymát tesszük,egy kissé megdinszteljük.
Beletesszük a hús szeleteket,borssal megszórjuk,gulyáskrémmel,piros arannyal ízesítjük. A kicsumázott paprikát és a paradicsomot is hozzáadjuk . Felöntjük annyi vízzel,hogy ellepje ,közben kevergetjük,hogy a húsok le ne égjenek.
A sütés vége felé a gombát is hozzáadjuk és készre sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »