Mustáros tarja sült zöldségekkel recept
Ők is elkészítették
4,28 csillag 4 értékelés alapján Hozzávalók:
- 6 szelet tarja
- mustár, só, bors ízlés szerint
Köret:
- kb 1 kg burgonya
- 3 szál sárgarépa
- 25 dkg gomba
- 4 nagyobb fej vöröshagyma
- olaj, só, bors és egész kömény ízlés szerint
Elkészítése:
A zöldségeket megtisztítjuk. A hagymát nagyobb cikkekre vágjuk. A burgonyát és répát karikázzuk, a gombafejeket negyedeljük.
Egy nagyobb tepsibe öntjük a zöldségeket, sózzuk és borsozzuk valamint ízlés szerint fűszerezzük és alaposan összeforgatjuk.
A húsok egyik oldalát megsózzuk, borsozzuk és megkenjük mustárral, majd ezzel a megkent felével lefelé a zöldségekre fektetjük. A húsok másik felét is sózzuk, borsozzuk és megkenjük mustárral.
Alufóliával lefedjük a sütőt és 200 fokra melegített sütőben puhára sütjük. Amikor elkészült, akkor levesszük róla a fóliát és még pár percig pirítjuk.
Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »
12 vendégváró aprósüti, ami már ránézésre is csábító
A vendégváró aprósütemények egyik nagy előnye, hogy előre elkészíthetők, és
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.30. Hétfő
A hétfői menü tartalmas, házias fogásokból áll. A betyáros gombaleves gazda
Tovább olvasom »
12 krémes sütemény húsvétra, ami mindig elfogy
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a klasszikus, nagyiféle krémes sütemé
Tovább olvasom »