Mustáros tarja sült zöldségekkel recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 6 szelet tarja
- mustár, só, bors ízlés szerint
Köret:
- kb 1 kg burgonya
- 3 szál sárgarépa
- 25 dkg gomba
- 4 nagyobb fej vöröshagyma
- olaj, só, bors és egész kömény ízlés szerint
Elkészítése:
A zöldségeket megtisztítjuk. A hagymát nagyobb cikkekre vágjuk. A burgonyát és répát karikázzuk, a gombafejeket negyedeljük.
Egy nagyobb tepsibe öntjük a zöldségeket, sózzuk és borsozzuk valamint ízlés szerint fűszerezzük és alaposan összeforgatjuk.
A húsok egyik oldalát megsózzuk, borsozzuk és megkenjük mustárral, majd ezzel a megkent felével lefelé a zöldségekre fektetjük. A húsok másik felét is sózzuk, borsozzuk és megkenjük mustárral.
Alufóliával lefedjük a sütőt és 200 fokra melegített sütőben puhára sütjük. Amikor elkészült, akkor levesszük róla a fóliát és még pár percig pirítjuk.
Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 tokány recept, amiből az egész család repetázni fog
Ha egy igazán laktató, szaftos és karakteres magyaros ételre vágysz, akkor
Tovább olvasom »
Krémes, habos, gyümölcsös: a legfinomabb szelet sütemények egy helyen
Ha van desszert, ami egyszerre elegáns és nosztalgikus, az biztosan egy jó
Tovább olvasom »
10 nosztalgikus édes tészta recept – nudli, metélt, fluta és társai
Az édes tészták világa nemcsak finom, hanem egyben időutazás is: vissza a m
Tovább olvasom »
10 isteni lángos recept – klasszikus, töltött és gyors változatok
Ropogós szélű, belül puha, illatos, és mindenki imádja – hát persze, hogy a
Tovább olvasom »
Zöldséges és burgonyás köret receptek – finomak, laktatók, változatosak
A főétel csak a fél siker – egy jól eltalált köret viszont az egész fogást
Tovább olvasom »
12 egyszerű és gyors tésztaétel – hétköznap estére is tökéletesek
Legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról vagy látványos családi ebédről, egy
Tovább olvasom »