Sajtos-hagymás karaj recept
4,26 csillag 27 értékelés alapján Hozzávalók:
- 80 dkg sertéskaraj
- 6 fej vöröshagyma
- 30 dkg sajt
- 10-15 dkg liszt
- 2 dl olaj
- só
- bors
Elkészítése:
A karajt felszeleteljük, megsózzuk és kiklopfoljuk.
A hagymát meghámozzuk és nem túl vékonyan felkarikázzuk.
A hússzeleteket lisztben megforgatjuk, majd egy serpenyőben, a felforrósított olajon 2-2 percig pirítjuk mindkét oldalát.
Ezután tepsibe tesszük egymás mellé a húsokat és borssal megszórjuk.
A hagymát kevés olajon 5 percig pirítjuk, amíg összeesik. Ezután a hússzeletekre tesszük a pirított hagymát, majd a tetejét a lereszelt sajttal megszórjuk.
180 fokos előremelegített sütőben 25 percig sütjük, először alufóliával lefedve, majd félidőtől szabadon.
Zacskós saláta keverék összekeverve cézár salátaöntettel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.28. Csütörtök
A csütörtöki menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A m
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.27. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és frissítő fogások is helyet kapnak. A vargány
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.26. Kedd
A keddi menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A reszel
Tovább olvasom »
10 finom csirkecombos étel, ami biztosan nem lesz unalmas
Ha a csirkecombot jól készíted el, szaftos, ízes és laktató főétel lesz bel
Tovább olvasom »
Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen
A csirkemell az egyik legjobban variálható alapanyag, csak néha úgy tesz, m
Tovább olvasom »
A legjobb hideg krumplisaláták sültek és rántott hús mellé
A krumplisaláta igazi jolly joker: mehet sültek mellé, grillételekhez, ránt
Tovább olvasom »