Lapocka lecsóágyon recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
100 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 80 dkg szép lapocka (nekem most így hálózva sikerült vennem)
- majoránna
- sertéssült fűszersó
- 2 db paprika
- 2 db paradicsom
- 1 nagyobb fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
Elkészítése:
A hagymát, fokhagymát megtisztítom és karikákra vágom, ez kerül a sütőtál aljára. Erre teszem a felvagdalt paprikát és paradicsomot.
A húst minden oldalán megszórom fűszersóval és majorannával. Ráfektetem a zöldségágyra. Egy nagyon kevés vizet öntök alá, lefedem és sütőbe téve hagyom egy jó órát párolódni, puhulni.
Ezután leveszem róla a takarást, megöntözöm kicsit a lecsós lével és hagyom, hogy szépen megpiruljon.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.