Karaván sertésszelet recept
4,00 csillag 22 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók: 4 főre
- 4 szelet karaj csont nélkül
- 6 db tv paprika
- 1 db hegyes erős paprika
- 3 db paradicsom
- 2 fej vöröshagyma
- 10 dkg füstölt szalonna
- 4 szelet füstölt sajt / én Karaván sajtot használtam/
- 4 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- őrölt bors
- pirospaprika
- étolaj
Elkészítése:
A szalonnát kis kockákra, a paprikát, paradicsomot és a hagymát karikákra vágtam.
A húst sózzuk, borsozzuk és egy kevés olajon megsütjük.
A szalonnát kipirítjuk, rádobjuk a hagymát és megdinszteljük. Rátesszük a paprikát, paradicsomot, sózzuk, megszórjuk pirospaprikával és nem túl puha lecsót főzünk belőle. Ráöntjük a felvert tojásokat és kevergetve megsütjük.
A hússzeleteket tepsibe vagy jénaiba tesszük, ráhalmozzuk a tojásos lecsót, betakarjuk a füstölt sajttal és előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
