Serpenyős sertéscsülök recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
5,00 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 2 db kicsontozott csülök
- 2 evőkanál liszt
- 1 tk só
- 1 tk pirospaprika
- 1 mk örölt bors
- 2 fej vöröshagyma
- 6g erezd fokhagyma
- 2 pohár tejföl
- 2 ek olaj
- 2 paprika és 2 paradicsom
Elkészítése:
A húst szeletekre vágom. A lisztet, a sót, a pirospaprikát, a borsot összekeverem. A 2 pohár tejfölbe belekeverem az olajat.
A tepsi aljára karikára vágom a vöröshagymát, ráteszem a fűszerezett lisztben egyenként megforgatott húst, majd a maradék hagymát (ha marad) és ráreszelem a fokhagymát.
Leöntöm tejföllel, rászelem a paprikát, a paradicsomot és megsózom.
Alufóliával letakarom és irány a sütő.
Tipp:
Én szoktam vizet önteni alá,hogy hamarabb megpuhuljon a csülök.
Illetve a sóval sem spórolok, mert elég zsíros.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
