Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csikós tokány hagymás nokedlivel recept

Csikós tokány hagymás nokedlivel
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat



  • Hozzávalók:

    • 70 dkg sertés hús
    • 10 dkg füstölt szalonna
    • 3 paradicsom
    • 3 zöldpaprika
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 1 nagy tejföl
    • 3 ek liszt
    • fűszerpaprika

    Nokedlihez:

    • 1/2 kg liszt
    • 3 dl víz
    • 3  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 3 fej vöröshagyma

    Elkészítése:

    A húst csíkokra a szalonnát a meghámozott paradicsomot a paprikát és a hagymát apró darabokra vágjuk. A fokhagymát lereszeljük. A szalonnát addig pirítjuk amíg kiolvad a zsírja, majd ezen dinszteljük meg a hagymát. Levesszük a tűzről, megszórjuk pirospaprikával és belerakjuk a húst.

    Beletesszük a fokhagymát és megfűszerezzük. Hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot, lefedve pároljuk tovább. Kevés vizet öntök alá, ha elfőtt a leve a lisztből és a tejfölből habarást készítünk, ráöntjük a húsra és összeforraljuk.

    Hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, olajon megdinszteljük és a leszűrt lecsepegtetett nokedlit erre szedjük ki. Összekeverjük és lehet tálalni.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá