Csikós tokány hagymás nokedlivel

Hozzávalók:

• 70 dkg sertés hús
• 10 dkg füstölt szalonna
• 3 paradicsom
• 3 zöldpaprika
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 nagy tejföl
• 3 ek liszt
• fűszerpaprika

Nokedlihez:

• 1/2 kg liszt
• 3 dl víz
• 3 tojás
• só
• 3 fej vöröshagyma