Brassói fűszeres krumplival recept
4,55 csillag 12 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg sertéslapocka/comb
- 1 fej hagyma
- fokhagyma
- 1 mk pirospaprika
- 1 mk majoranna
- 1 ek ételízesítő
- 1 tk bors
- olaj
Elkészítése:
A hagymát olajon megdinsztelem. Hozzáadom az apró, kb 2×2 cm-es darabokra vágott húst.
Hozzáadom a fokhagymát (nem kell sajnálni belőle :), majd fűszerezem. Felöntöm annyi vízzel, ami épp ellepi, majd puhára főzöm.
A fűszerezést én szemre csinálom, ez egy hozzávetőleges mennyiség.
Hasábburgonyával, vagy fűszeres krumpligerezdekkel kínáljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
