Hozzávalók:
Elkészítése:
A hagymát olajon megdinsztelem. Hozzáadom az apró, kb 2×2 cm-es darabokra vágott húst.
Hozzáadom a fokhagymát (nem kell sajnálni belőle :), majd fűszerezem. Felöntöm annyi vízzel, ami épp ellepi, majd puhára főzöm.
A fűszerezést én szemre csinálom, ez egy hozzávetőleges mennyiség.
Hasábburgonyával, vagy fűszeres krumpligerezdekkel kínáljuk.