Bélszínroló recept
Ők is elkészítették
4,57 csillag 21 értékelés alapján Hozzávalók:
- 55 dkg darált hús (én sertésből készítettem)
- 35 dkg vízben áztatott, majd kinyomkodott kenyér
- 1 cs friss petrezselyemzöld
- 15 dkg kenőmájas (jó helyette 1 doboz kicsi májkrém is)
- só (én egy jó csipetet tettem bele)
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 3 kisebb fokhagymagerezd
- 20 dkg zsemlemorzsa
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - olaj a sütéshez
Elkészítése:
A hagymákat tisztítsuk meg, a kenyeret áztassuk vízbe,majd nyomkodjuk ki, a húst daráljuk le.
A darált húst,a kinyomkodott kenyeret, a hagymákat, a kenőmájast, az petrezselyemzöldet ledaráljuk (váltakozva raktam a darálóba).
Ha kész, hozzáadjuk a tojásokat, sót és 10 dkg zsemlemorzsát, majd jól összedolgozzuk.
Hosszúkás rudakat formázunk a masszából, majd zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban kisütjük.
Van olyan finom, mint a bolti, ráadásul ebből az adagból 25 db lett, aminek nagy részét kis csomagokban lefagyasztottam.
Jó étvágyat hozzá!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 házi keksz, amit nem lehet csak egy darabnál abbahagyni
A kekszek azok a sütik, amikből valahogy mindig „csak még egyet” eszik az e
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.06. Szerda
A szerdai menüben egyszerű és tartalmas fogások szerepelnek. A csurgatott t
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.05. Kedd
A keddi menüben többféle ízvilág is megjelenik. A csirkeraguleves tartalmas
Tovább olvasom »
10 zöldborsós étel, ami feldobja a hétköznapi menüt
A zöldborsó az a hozzávaló, ami szinte bármiből „normális ételt” csinál. Eg
Tovább olvasom »
8 egyszerű, de kiadós étel a mindennapokra
A hétköznapi főzés ritkán a kreatív kiteljesedésről szól, inkább arról, hog
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.04. Hétfő
A hétfői menüben tartalmas és változatos fogások szerepelnek. A sertésragul
Tovább olvasom »