Ropogós krumplisaláta recept

Galéria (4)

Beküldve: 2025.12.10.

Kategória: Krumplisaláták

Küldte: Receptneked

Látták: 2522

Miben készült? Hűtő, Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,65 csillag 6 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

45 perc

Mennyiség:

2 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:

4 darab burgonya (nagy)
1 fej lilahagyma
1 darab piros húsú paprika
1 csokor petrezselyemzöld
3 darab savanyú uborka
1 marék dió
só
bors
1 teáskanál fűszerpaprika
olívaolaj
balzsamecet

Elkészítése:

Ropogós krumpli:

A krumplikat meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Megsózzuk, borsozzuk és kevés olajjal összeforgatjuk.

Sütőpapíros tepsin elterítjük és 180 fokos sütőben ropogósra sütjük.

Saláta:

A hagymát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk a paprikával együtt. A petrezselymet és savanyú uborkát is felaprítjuk.

Egy nagyobb edénybe tesszük a hagymát, paprikát, uborkát és petrezselymet, majd sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a fűszerpaprikát is. Ízlés szerint öntünk hozzá balzsamecetet és olívaolajat.

Az egészet alaposan összeforgatjuk, majd a krumplit és aprított diót is hozzáadjuk. Ezekkel is jól összekeverjük.

Néhány órára hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek az ízek. Kóstoljuk meg és ha szükséges, ízesítsük még.

Nézd meg videón is:

Kinyomtatom

Hozzáadom a receptfüzethez

Kategóriák