Loading...
Édesburgonya saláta
A burgonyát meghámozzuk és kockára vágjuk. A paprikát kicsumázzuk, felcsíkozzuk, majd kockára vágjuk. A burgonyát és a paprikát egy tepsibe tesszük, megszórjuk kevés sóval, majd kevés olajat locsolunk rá és összeforgatjuk. 200 fokos sütőben kb 20 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük. Közben a hagymát és a sajtot összevágjuk, hozzáadjuk a megsült és kihűlt burgonyát. Az […]
Elkészítése
A burgonyát meghámozzuk és kockára vágjuk. A paprikát kicsumázzuk, felcsíkozzuk, majd kockára vágjuk. A burgonyát és a paprikát egy tepsibe tesszük, megszórjuk kevés sóval, majd kevés olajat locsolunk rá és összeforgatjuk.
200 fokos sütőben kb 20 perc alatt megsütjük, majd kihűtjük.
Közben a hagymát és a sajtot összevágjuk, hozzáadjuk a megsült és kihűlt burgonyát.
Az öntet hozzávalóit összekeverjük, majd ráöntjük a salátára és óvatosan összeforgatjuk.
Gyakran ismételt kérdések
Együtt süthető az édesburgonya és a paprika?
Igen, mindkettő felkockázva kerül ugyanabba a tepsibe. Kevés sóval és olajjal összeforgatva, 200 fokon körülbelül 20 percig sülnek.
Kihagyható az újhagyma?
Igen, az újhagyma elhagyható, ha a nyers hagyma megterheli a gyomrodat. A saláta a többi felsorolt hozzávalóval is elkészíthető.
Feta, vagy krémfehér sajt kerüljön a salátába?
A recept mindkettőt megfelelő választásként adja meg. A kiválasztott sajtot össze kell vágni, majd a kihűlt zöldségekhez adni.
Mikor érdemes hozzáadni a sajtot és az öntetet?
Várd meg, amíg a megsült édesburgonya és paprika kihűl. Ezután add hozzá a sajtot és az újhagymát, majd öntsd rá az öntetet.
Hogyan forgassam össze a salátát, hogy az édesburgonya ne törjön össze?
Az öntet hozzáadása után óvatos mozdulatokkal forgasd össze a hozzávalókat. A recept külön is hangsúlyozza a kíméletes összeforgatást.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
