Saláta receptek
Jégcsapretek saláta
Loading...A jégcsapretek roppanósságát almával és kaliforniai paprikával párosítjuk, így egyszerű, színes salátát kapunk. A vékonyra szeletelt hozzávalókat enyhén megsózzuk, majd olívaolajból, almaecetből és mézből kevert öntettel forgatjuk össze. A méz finoman ellensúlyozza a retek csípősségét, az alma pedig friss, gyümölcsös ízt ad hozzá. Akkor is szívesen készítjük, amikor kevés időnk van, de valami könnyűre vágyunk.
Jégcsapretek saláta
A jégcsapretek roppanósságát almával és kaliforniai paprikával párosítjuk, így egyszerű, színes salátát kapunk. A vékonyra szeletelt hozzávalókat enyhén megsózzuk, majd olívaolajból, almaecetből és mézből kevert öntettel forgatjuk össze. A méz finoman ellensúlyozza a retek csípősségét, az alma pedig friss, gyümölcsös ízt ad hozzá. Akkor is szívesen készítjük, amikor kevés időnk van, de valami könnyűre vágyunk.
Elkészítése
A jégcsapretket (nem kell meghámozni) vékony szeletekre szeletelem, majd az almát és a paprikát is.
Egy tálba helyezem és megsózom. Az olajat, ecetet, mézet összekeverem, ráöntöm a sáltára és már ehető is.
Gyakran ismételt kérdések
Meg kell hámozni a jégcsapretket?
Nem, a recept szerint hámozás nélkül használható. Szeletelés előtt azonban tisztítsd meg alaposan.
Hogyan érdemes feldarabolni a hozzávalókat?
A jégcsapretket, az almát és a kaliforniai paprikát is vékony szeletekre vágd. Így egyenletes lesz a saláta állaga.
Miből készül a saláta öntete?
Az öntet olívaolajból, almaecetből és mézből áll. Ezeket külön keverd össze, majd öntsd a felszeletelt hozzávalókra.
Mikor kell megsózni a salátát?
A felszeletelt retket, almát és paprikát először tedd egy tálba, majd sózd meg. Ezután kerülhet rá az összekevert öntet.
Kell pihentetni a jégcsapretek-salátát tálalás előtt?
Nem szükséges pihentetni. Az öntet hozzáadása után rögtön fogyasztható.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
Alkategóriák:
