Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Krumplisaláta gazdagon recept

Krumplisaláta gazdagon
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó


  • Hozzávalók:

    • 60 dkg krumpli
    • 3 nagyobb tojás
    • 4 szál virsli
    • 4 nagy jégsaláta levél
    • 1 nagyobb fej vöröshagyma
    • 3 dl tejföl
    • 4 ek majonéz
    • 1 tk mustár
    • 1 nagy csipet só
    • 1 nagy csipet őrölt bors

    Elkészítése:

    A tojást keményre főzzük, megpucoljuk, majd apróra vágjuk.

    A megtisztított vöröshagymát felkockázzuk.

    A krumplit meghámozzuk, kisebb kockára vágjuk, és bő, sós vízben éppen puhára főzzük, majd leszűrjük.

    A virslit megfőzzük és felkarikázzuk, a jégsaláta leveleket apróra tépkedjük.

    A tejfölt simára keverjük a majonézzel, a mustárral, sóval és borssal.

    Ha kihűlt a tojás, a krumpli, a virsli, akkor összekeverjük őket a hagymával, majd jól összeforgatjuk a tejfölös krémmel.

    Megkóstoljuk, és még ízlés szerint ízesítjük sóval, borssal.

    Lefedve pár órára hűtőbe rakjuk, de még jobban összeérnek az ízek, ha egy egész éjszakát pihen.

    Tipp:

    A krumplisaláta kedvelt finomság nálunk. Most egy kicsit kibővített változat készült. Hagyma, tojás, virsli és jégsaláta gazdagítja. Nagyon laktató.
    Magában is remek ebéd vagy vacsora, de sültek mellé köretként is kínálhatjuk.

    A krumplisaláta gazdagon kalória és tápérték tartalma:

    Kalória: 156 kcal
    Fehérje: 6 g
    Szénhidrát: 10 g
    Zsír: 10 g
    Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek