Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Túró Rudi palacsinta recept

Túró Rudi palacsinta
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat


  • Hozzávalók

    • 30 dkg liszt
    • 1 tojás
    • kb. 7 dl tej/víz
    • 1 csipet só
    • 1 ek olaj
    • sütéshez kevés olaj

    Töltelék

    • 2 dl habtejszín
    • 0,5 kg túró
    • cukor
    • 1 citrom reszelt héja + leve
    • 5-8 dkg étcsokoládé

    Továbbá:

    • tetejére olvasztott étcsokoládé

    Elkészítése:

    A palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük, és legalább fél órát hagyjuk pihenni. Ha túl besűrűsödni, folyadékkal lazítsuk. A palacsintasütőben kevés olajat hevítünk, kb. 1 merőkanálnyi tésztát egyenletesen eloszlatunk benne, és mindkét oldalát szép világosra sütjük.

    Töltelék készítése:

    A tejszínt keményre verjük, hozzáadjuk a túrót, és ízlés szerint cukrot (kóstolgassuk), a reszelt citrom héját és némi citromlevet. A végén beleforgatjuk a durvára vágott étcsoki darabkákat. Felhasználásig hűtőbe tesszük.

    A palacsintákat megtöltjük a töltelékkel, feltekerjük, és tálalás előtt olvasztott étcsokoládéval meglocsolhatjuk, esetleg porcukorral meghinthetjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek