Túró Rudi muffin recept
4,28 csillag 23 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
12 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 5 dkg rizsliszt
- 5 dkg kakaópor
- 1 cs sütőpor (GM)
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 15 dkg eritrit
- vanília kivonat (vaníliás cukor)
- 1 dl olaj
- 3,25 dl natúr joghurt
- 4 Túró Rudi
A tetejére:
- 10 dkg GM steviával édesített étcsoki
- 1 ek étolaj
Elkészítése:
A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön tálba mérjük, majd a kettőt összeöntjük, kézi habverővel összekeverjük és a muffin papírral bélelt muffin sütőbe teszünk egy-egy evőkanálnyi masszát.
Rrre kerülnek a Túró Rudi nagyságától függő darabkák (én háromba vágtam egy-egy Rudit), majd a massza további részét is rákanalazzuk és előmelegített 180 fokos sütőben kb 20 perc alatt készre sütjük.
Vízgőz felett olvasszuk meg a csokit egy evőkanál étolajjal, majd a muffinok tetejére kanalazzunk belőle, díszítő cukorral tovább dekorálható.
Forrás: https://scarletsite.hu/node/550
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
